工場入口（手洗い場）
衛生作業室
凍結室（3Dfreezer）
金属探知機
下処理室
厨房
（スチームコンベクション・真空冷却機）
厨房（回転釜4台）
洗浄室（洗浄機）
保管冷凍庫
冷凍・冷蔵車
自主検査室の設置
社内に品質管理室を設置し、毎日自社製品の検査を行っております。
◆検査項目
一般生菌数・大腸菌群・大腸菌・腸炎ビブリオ・黄色ブドウ球菌・サルモネラ菌
社内に品質管理室を設置し、毎日自社製品の検査を行っております。
一般生菌数・大腸菌群・大腸菌・腸炎ビブリオ・黄色ブドウ球菌・サルモネラ菌
